Not known Details About 花膠
在挑選時，應看花膠的外觀是否完整、波紋是否清晰、有沒有變黑或花心。在燉煮後口感滑順、爽口，不會有腥味或融化。「肚乸」則相反，口感較軟和黏口，烹煮時易溶在湯汁內，行家稱之為「瀉身」。肚乸是「食用級」花膠，療效不及肚公，因此價錢比肚公平
The 花膠 Diaries
戒煙新思維，中醫針灸與靜觀練習有幾operate？電子煙的害處真係比傳統香煙少好多？大廚教你揀出爽滑靚花膠！ 一文看清花膠級數價錢／公乸分別／浸發及保存方法／食譜免責聲明：本網頁所提供的資料只作參考用途。 對於本網頁所載任何資料的準確性及完整性